JAMU SPA
インドネシア人に人気のクリームバス。(ヘッドマッサージとクリームパック)
ローカルの美容院ではすごく安く出来るそうですが、なかなか入る勇気がないので、チプテにあるJAM U SPAで体験してきました☺️ここはバリに本店があり、日本人にも人気のあるお店です。
店内こんな感じです。↓
雑貨も売っています。↓
こちらウェルカムドリンク。↓
レモングラスの甘いシロップって感じでした〜
クリームバスをお願いすると、香りや効能を選べるとのことだったので、今回は乾燥に効くというセンセンマンオイルをチョイスしてみました😉
バティックの大きな布を渡され、ロッカーに案内され、着替えてねって感じだったので、服を脱いで布を巻いてでていくと、早速クリームバス開始です。
この椅子に座ってまず洗髪↓
なんと、水で!!笑。
日本の美容院のお湯加減いかがですか〜?を想像してたので、まさかの水!一気にサムイボ〜
お湯は出ないのかと思いきや、もう洗髪終わりかけで急に熱くなったりしてきて、面白すぎてニヤニヤが止まらなかった。
バッチリ顔にもかかるし、耳にも水入ります。
日本の美容師さんってすごいんだなと、改めて実感。
そんなこんなであっという間に洗髪終了。
こちらへ移動↓
プールビューの椅子に座りながらヘッドマッサージ開始です。
お姉さん、すごい力で頭皮を揉みほぐしてくれます。
ちょっと強すぎたので、思わずイテテ…というと、すぐに力を緩めてくれました。
頭、肩、背中、腕、指先までマッサージが終わったら、髪の毛にどっさりと自分の選んだオイルの入ったクリームをつけていきます。本当に、どっさりと!!!
そのまましばらく放置されたあと、温タオルで頭を巻き巻き。
これがめっちゃ気持ちいい。オイルの香りと温かさにめっちゃ癒されます。
肩にも温タオルを乗せてくれたり、生姜入りのホットドリンクを出してくれて、フーッとリラックス。
友達と話し続けていたので、詳しい時間はわかりませんが、結構その状態のまま放置されます。
そして、先ほどのシャンプー台にまた移動。
どっさりとつけてくれたクリームを流していきます。今度は最初からお湯で。笑
その後またプールビューの椅子に座ると、丁寧に髪をといてくれて、終了〜!
本当は自然乾燥が一番いいとのことですが、今日はその後にランチ予定だったので、ロッカールームにあるドライヤーを借りて、ある程度乾かして帰りました。
サラサラ〜ツヤツヤ〜久しぶりの潤い😍
所要時間1時間半。210,000ルピア。(2000円弱)
ちなみにこの香りとしっとり感、1週間ほど持続します!
このクリーム欲しいな〜と思ったけど店内見当たらず、よく考えたら家でゆっくりクリームパック…しないな〜と思い、店員さんに聞くこともなく帰りましたとさ。
インドネシアの調味料
左からケチャップマニス、サンバルソースといいます。
甘くてとろみがあり、ミーゴレンやナシゴレンの味付けに使います。
インドネシア人が大好きな甘辛い味はこの調味料からきています。
そして、インドネシア人があらゆる料理につけている、サンバルソース。
このブランドのものを友達に紹介してもらい、サンバルソースの美味しさに気づきました。
インドネシア人は、揚げ物、蒸し野菜、お肉に卵…とにかく何にでもこのサンバルソースを付けます。
でも、その気持ちちょっとわかるかも。これ、辛味が結構ハマるんです。
話は変わって、昨日のランチ。
並べ方が美しく無いですが(涙)
白いお皿に乗っている大きな四角い揚げ物、テンペゴレン。
黒い器に入っている野菜スープ。
テンペゴレンの横には、辛いトマトソースが絡めてある卵と魚。
全部で160円です。
美味しかった〜🎶
インドネシア料理、好きです。
パパイヤ
こんな黄色い果物です。
友人が毎日ジュースにして飲んでいると聞き、興味が出て買ってみたら美味しかったんです!
しかもなにやら美容にも健康にも良いらしい。
と言うことで、かれこれ半年くらいほぼ毎日、朝食に食べています。
マンゴーなど旬のあるフルーツとは違い、年中スーパーに売っているし、いろいろ良いことづくめなのにお手頃価格なのがまた嬉しい。
ちなみに、このサイズで大体200円くらいです。ローカルの市場で買うとそのさらに半額!
包丁で切ると…
なかなかグロテスクな種がどっさり!
メイドさん曰く、この種も食べられるとのこと。
へ〜。
でも見た目が……なのでうちは食べません。
綺麗に取り除いて食べやすい大きさにカットして
この状態で常に冷蔵庫にストックされています。
初めはあまり手をつけなかった子どもたちも、毎日出しているうちに気がつけば食べるようになっていました笑。
豊富に含まれるビタミンCの効果、出てるのかな〜?
Roti'O
日本人学校があるビンタローのEXChangeモールに、なんとも言えないこのおじさんが看板になっているRoti'Oというパン屋さんがあります。
前回何気なく買って食べてから、ずっとリピートしたかったんです。
やっと買えた…(≧∇≦)
ここの人気メニューのパンがこちら。ひとつ100円。
↓↓↓
コーヒー味のメロンパンのようなフワッとしたパンですパンなんですが、
これがめちゃウマ!!!
外は香ばしいコーヒの香りの生地で、中はバターがしみていて…もう食べだしたら止まらない〜!
出来立ては周りがサクッとしていますが、家に持ち帰るとしっとりしてしまいます。
が、レンジで10秒温めると、出来立てのサクふわっが再現できるんですって!^o^
それを知らずに子どもが寝てから、ひとつそのまま食べてしまった…
さすがにこの時間にチンしてもうひとつはやりすぎなので…
明日の朝の楽しみにとっておきます。
早く食べたいーーー。
って…どんだけ食いしん坊…
このブログ9割食べ物だな〜😋
サラック
さて、これは何でしょう?
…この見た目…爬虫類でしょうか。😱
いいえ、これは果物です😳
サラックという、果物です。
インドネシアのスーパーでは、オレンジやスイカと共にこれが並んでいて、初めて見た時はつい二度見をしてしまいました。
見た目に抵抗があり、買うには至らずここまできました。
が、先日、メイドさんに「サラック、家に沢山なってるから今度持ってくるね」と言われ、「う、うん…」と曖昧な返事をしたら、「なんで?嫌い?」と聞かれ「だって見た目がヘビ皮だし…」と言うと「よし、持ってくるから食べて!」と押し切られ…
今日…頂きましたよ、大量に。
ぎゃーーーーー😫
美味しいよ〜!と言っていたのでとりあえず食べてみる。
カサカサのヘビ皮を剥くと…
あら、つるんとキレイ。
コリっとしていて、らっきょうみたいな歯ごたえに、甘酸っぱい味。
あーーーーー!これ美味しい!!
白い実の中にはこんな種が入ってますが、タネ離れがいいのでめっちゃ食べやすい😊
コリコリした食感がなんともクセになり、一個ペロリと頂きました!
喰わず嫌いはいけませんね〜
今度スーパーで見つけたら買おうと思います😄
メイドさんありがとう!
癒し系カフェ
我が家のWi-Fiの調子が悪く、ずーーーーっとほったらかしになっていたブログを、Wi-Fi復活と共に再開します。
もういつだったか分かりませんが、随分前にママ友5人で行ったカフェ、letter Dさん。
Jl. Radio Dalam Raya を北に抜けた、Jl. Armad Dahlan にあります。
2階席は窓いっぱいに緑が見えてとっても癒されるカフェです。1階席は大人の雰囲気のBarです。
まず、夕陽をイメージしたサンセットナンチャラを頂きました。ジュースですよ😊食事は、アジア料理の本格的なものから、サンドイッチなどのカフェメニューまでたくさんありすぎてなかなか決まらず、今回は無難にインドネシア料理を中心に頂きました。(写真撮り忘れ…)
とっても美味しかった〜!
デザートもコーヒーも頂いて、身も心も癒されました!
Blue Elephant タイ料理
タイからスライドでインドネシアに来たママ友に、タイ料理の調味料の話を聞いていたところ、美味しいと紹介されたブランド名がBlue Elephant。世界中に支店を持つタイ料理レストランが出しているようです。
先日、主人が会社の食事会で行ってきたタイ料理が美味しかったと言うので、家族でも行ってみることにしました。行きがけに店の名前を聞くと、先日聞いたBlue Elephantだと言うので、ますます期待大!
店内はとても雰囲気がよく、お皿やカトラリーがいちいち可愛いので写真を撮りまくりました。が、あまりできのいい写真が無かったので少しだけ紹介します。
真鍮のお皿とカトラリー。これめっちゃ素敵。真似したい。
グリーンカレー。思ったよりマイルドで食べやすーい!
パイナップルチャーハン。(名前忘れちゃった)
パイナップルとカシューナッツと胡椒がいい感じに効いてます!子どもたちもお気に入り。
その他、コーンのコロッケ的なものと、定番のトムヤムクンをいただきましたが、こちらは写真無し…
日曜はランチビュッフェをやっているとのことで、夜はお客さんが少なかったのでゆっくりすることができました。
少し遠いけどまた行きたいな〜