雑貨屋さん
ふらりと立ち寄った雑貨屋さんTempleTreeで、バリのKOU cuisine のジャムを発見しました。
いろんな種類があったけど、今回はミルクキャラメルジャムにしてみました。
パッケージがシンプルですごく好みです。
ミルクが濃くてキャラメルの苦味はあまりなく、さらりと食べれちゃうジャムです。
500円也。
店内はカラフルな生地で作られた布雑貨がたくさんありました。
すごーーーく可愛かったのに写真撮り忘れ…(-｡-;
生地自体も売っています。
色の無い我が家にも何か取り入れたいな〜と妄想中です。
マンゴスチン
珍しく主人がスーパーで積極的に買い物をしてると思ったら、マンゴスチンを大量に袋に詰めていました。
同僚に美味しいと聞いたから食べてみたいとのこと。
が、食べ方がイマイチ分からず、しばらく放置されていました。
今朝主人が出かけてから、ふと存在を思い出しメイドさんに食べ方を教えてもらったら、美味しくって子どもたちと4人であっという間に全部食べてしまいました…(=ﾟωﾟ)ﾉ
こっそりまた買い直しておくことにします。
硬い皮をぐっとゆっくり押すと割れます。
中身は綿の実みたいな様子です。
味は甘さっぱりとしていて、ちょっと酸っぱい。
白い実の中には種が入っているので、食べられる部分は結構少ないです。
ジューシーで美味しい！
マンゴータルト
お友達のおうちにお呼ばれしたので、手土産に旬のマンゴーを使って作ったタルトを持参しました！
マンゴー1個で21センチタルト型に大きなバラを作れました！
また食べ過ぎたー！
四川しゃぶしゃぶ
真っ赤で激辛の麻辣スープと濃厚な白湯スープの2種類が楽しめる「四川しゃぶしゃぶ」食べてきました！
スディルマン通りのかなり北のコタ地区と呼ばれるところにある、『小蒙牛』というレストランです。
久々のしゃぶしゃぶ食べ放題〜♪(¥1500くらい。子どもは半額です)
席でメニューから野菜やお肉や魚介類を選び、自分でタレを調合しにタレカウンターへ。
タレはゴマだれベースで、ピーナッツソースやネギ、ニンニク、フライドオニオン、醤油、辣油などを好みでプラスします。
辛いけど、このタレが絡むと少しだけまろやかになって、あとひくお味になります♪(´ε｀ )
牛肉、羊肉たらふく頂きました！
〆はミー(ラーメン)！
タレを白湯スープで少し薄めて、つけ麺風に頂きます。
これがまた美味しい♪(´ε｀ )
次はポン酢でさっぱりバージョンのしゃぶしゃぶも頂きたいから、ポン酢隠し持って行こうかな〜
そしたらもう少し沢山食べれるかな♪
これ以上食べるんかい！(=ﾟωﾟ)ﾉ
