Koni chiffon

インドネシア生活を記録します

ウビマニス

ウビ=イモ
マニス=甘い
ウビマニス=甘い焼き芋

*********
先日、駐在妻の大先輩がくれたウビマニスが美味しすぎたので記事にします。
我が家には、なぜか常にお腹を空かせている子どもが3人いるため(涙)、食卓に食べものを置くとあっという間に無くなってしまいます。
そして、まさに一瞬でなくなったのがこのウビマニス。
f:id:Ayu4311589:20151016092313j:image
日本で言うところの安納芋のような、中身が濃い黄色のさつまいもです。
スーパーでは、すでにしっとりと焼かれた状態で1本50円ほどで売っています。
嬉しいお値段♪(´ε` )
いい子どものおやつ見つけました〜!